把(bǎ )卤肉这个生意交(jiāo )给杨翠花一(yī )些,也是张秀娥(é )深思熟虑过的。
这要是不做(zuò )出(chū )点(diǎn )有特色的东(dōng )西,那谁会惦记(jì )着吃一顿再吃下(xià )一顿?
杨翠(cuì )花(huā )抬(tái )起袖子擦了(le )擦自己额头上的(de )汗水和雨水,这(zhè )才心有余悸(jì )的开(kāi )口了:幸好(hǎo ),幸好,这要是(shì )再晚上一会儿,东西就都湿(shī )了!
不过话说回(huí )来了,我那配方(fāng )你可不能告诉旁(páng )人。张秀娥(é )笑着说道。
要知(zhī )道在这之前,这(zhè )一个铜板她(tā )可(kě )是(shì )都要掰成两(liǎng )半来花。
她记得(dé )自己曾经见过一(yī )种纯人工手(shǒu )炒(chǎo )的(de )调料,味道(dào )浓郁喷香,若是(shì )把这种调料做出(chū )来,再配合(hé )火锅(guō )一起推出那(nà )想不赚钱都难!
把卤肉这个生意(yì )交给杨翠花(huā )一些,也是张秀(xiù )娥深思熟虑过的(de )。
张秀娥笑着说(shuō )道:以后我(wǒ )的卤肉还卖给迎(yíng )客居,至于镇子(zǐ )上,我每个(gè )六(liù )日(rì )去一次集市(shì ),剩下的时间,你想怎么卖就怎(zěn )么卖。
至于(yú )为(wéi )什(shí )么不自己做(zuò )?这东西和卤肉(ròu )不一样,卤肉随(suí )便支个摊位(wèi )就能(néng )做起来了,是小本买卖。
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